חלה מתוקה למכונת לחם

המצרכים

• 2 ביצים טרופות
• 1/4 1 כוסות חלב
• כפית מלח
• 4 כפות סוכר פירות
• 1 כפית חמאה או שמן זית
• 3 כוסות של קמח נטול גלוטן
• 2 כפות שמרים
• 1 כפית סיבים תזונתיים (פייברקס)
• 1 כפית קסנטאן גאם
• גרעיני חמניות או דלעת

אופן ההכנה

1. מערבבים את כל המרכיבים הנוזליים למכונת לחם ואחריהם את כל החומרים היבשים ומפעילים על התוכנית הקצרה ביותר.
2. אם רוצים לעצב את הבצק יש לשים את המכונה על תוכנית לישה והתפחה בלבד.
3. כ 10- דקות לאחר שהלחם מוכן, מוציאים מהמכונה ומניחים לצינון.
4. פורסים ומקפיאים.