ענת קאופמן

מתמחה בנושאים של אכילה רגשית, השמנה ושינוי הרגלי אכילה

ענת קאופמן היא דיאטנית קלינית מוסמכת (B.Sc RD) ומומחית בעלת ניסיון עשיר של 10 שנים בתחומי האכילה רגשית, ההשמנה ושינוי הרגלי האכילה. כחלק מצוות המומחים של מכון אברהמסון, ענת מלווה נשים במסע מרתק לפיתוח מערכת יחסים בריאה ומיטיבה עם אוכל ועם גופן. היא מאמינה בחופש, מודעות ואהבה עצמית כעקרונות מנחים לתהליך שינוי אמיתי ומתמשך, ומנחה סדנאות לאורח חיים בריא ושינוי הרגלים, תוך ליווי נשים שרוצות להרגיש שלמות עם עצמן – בלי אשמה ובלי דיאטות קיצוניות.

רקע והשכלה מקצועית

ענת סיימה תואר ראשון במדעי התזונה בהצטיינות, והשלימה סטאז' מקיף בבית החולים איכילוב, שם רכשה ניסיון קליני מעמיק. היא מחזיקה ברישיון משרד הבריאות כדיאטנית קלינית, ומקפידה על עדכון והעשרה מקצועית מתמדת באמצעות קורסים והשתלמויות מתקדמות.

השכלה והסמכות:

• תואר ראשון במדעי התזונה (B.Sc) – בהצטיינות.

• סטאז' קליני בבית החולים איכילוב.

• רישיון משרד הבריאות כדיאטנית קלינית (RD).

• קורסים מתקדמים: תזונה לאחר ניתוחים בריאטריים, טיפול באכילה רגשית, CBT להפרעות אכילה, תזונה לגיל המעבר.

תחומי התמחות

ענת מתמחה בליווי אישי רגיש ומקצועי, המיועד לנשים המעוניינות לחולל שינוי יסודי ביחסן לאוכל ולגופן. היא מתמקדת בהבנת שורשי האכילה הרגשית ובבניית אסטרטגיות פרקטיות לשינוי, המשלבות ידע מדעי עם תהליך רגשי מעמיק.

בין תחומי ההתמחות המרכזיים:

• טיפול וליווי באכילה רגשית ודפוסי אכילה לא בריאים

• ירידה במשקל וטיפול בהשמנה בגישה הוליסטית

• בניית הרגלי אכילה בריאים ומודעים

• פיתוח חופש תזונתי ואהבה עצמית

• ליווי נשים בכל שלבי החיים, כולל גיל המעבר

• ייעוץ תזונתי לאחר ניתוחים בריאטריים

• כלים טיפוליים מבוססי CBT להפרעות אכילה

• תזונה מותאמת אישית לצרכים פיזיולוגיים ונפשיים

אני מאמינה

“אני מאמינה שתזונה נכונה היא לא רשימת איסורים, אלא תהליך של הקשבה לגוף, לנפש ולצרכים האישיים. המטרה שלי היא לעזור לנשים לפתח מערכת יחסים חדשה עם אוכל, כזו שמבוססת על חופש, מודעות ואהבה עצמית. אני לא מאמינה בפתרונות קסם או תפריטים נוקשים, אלא בעבודה אמיתית מבפנים החוצה, מתוך חמלה ורצון כן לטפל בעצמנו."

ענת מנחה תהליכים עמוקים של מודעות וקבלה, תוך עידוד חמלה עצמית כדרך לריפוי וצמיחה. היא מאמינה בכוחן של נשים לחולל שינוי מהותי בחייהן ולהרגיש שלמות עם עצמן – בלי אשמה ובלי דיאטות קיצוניות.

ניסיון מקצועי

עם 10 שנות ניסיון עשיר, ענת צברה ידע וכלים טיפוליים רבים. ניסיונה כולל:

• עבודה כדיאטנית קלינית בבית החולים איכילוב (סטאז')

• ליווי מאות נשים בתהליכי שינוי תזונתי עמוק, ירידה במשקל ושינוי הרגלים

• מתן ייעוץ תזונתי פרטני וקבוצתי

• הנחיית סדנאות לאורח חיים בריא ושינוי הרגלים

• ליווי נשים שרוצות להרגיש שלמות עם עצמן ללא דיאטות קיצוניות

• כתיבה בבלוג מקצועי לשיתוף ידע ותובנות

• פיתוח גישות טיפוליות ממוקדות לאכילה רגשית

גישת העבודה

ענת משלבת בין ידע קליני מעמיק לבין גישה אמפתית ורגישה. היא בונה תוכניות ליווי אישיות המותאמות לסיפורה האישי של כל אישה, ומתמקדת:

• הקשבה לגוף ולנפש: זיהוי והבנה של דפוסי אכילה רגשית.

• כלים מעשיים לשינוי: בניית אסטרטגיות תזונתיות והתנהגותיות.

• מודעות ואהבה עצמית: פיתוח מערכת יחסים חיובית עם אוכל ועם הגוף.

• חופש תזונתי: שחרור ממעגל האיסורים והרגשת אשמה.

• שילוב ידע מדעי ותהליך רגשי: יצירת שינוי אמיתי ומקיף.

ענת בפייסבוק | ענת באינסטגרם