המצרכים
- 1 כוס קינואה מבושלת -מתכון מופיע באתר
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות
- 2 מלפפונים חתוכים לקוביות
- 1/2 בצל סגול קצוץ
- 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס כוסברה קצוצה
- 1/4 כוס שמיר קצוץ
- 1 כף שמן זית
- מיץ מחצי לימון
- מלח ופלפל
- חופן אגוזי מלך (לא קלויים)
אופן ההכנה
- בקערה עמוקה ערבבו את כל המרכיבים והוסיפו אליהם את הקינואה המבושלת.
- טעמו ותקנו תיבול לפי הצורך.