מרק אפונה טעמים בריאים

מאת: מכון אברהמסון

המצרכים

  • 4 כפות שמן זית
  • 2 בצלים סגולים קצוצים
  • 1/2 ק"ג אפונה יבשה
  • מספר טיפות של סטיוויה או ממתיק אחר
  • 3 גזרים מגוררים דק
  • 2 ליטר מים (אפשר גם ציר ירקות)
  • מלח
  • מעט גבינת פרמז'ן לקישוט

אופן ההכנה

  1. מטגנים בסיר בינוני את הבצל בשמן הזית.
  2. מוסיפים את האפונה, הגזר והמים, מרתיחים ומוסיפים ממתיק ומלח.
  3. מבשלים כשעה וחצי, עד שהאפונה רכה ומגישים.
9933*
נתקשר ונסביר איך השיטה תעזור לך 2 שאלות ואנחנו איתך
גמילה מעישוןגמילה מפחמימות